布尔津农副产品靠品牌闯市场

2023-11-02来源:新疆日报

石榴云/新疆日报记者 郑卓 通讯员 古丽孜亚·杰格斯

源于田野花香的蜂蜜打上“彭氏蜂蜜”包装;受到绿水沃土眷顾的蜜瓜注册了“喀纳斯蜜瓜”商标;喝着雪水泉水长大的牛羊成就了“禾木喀纳斯”肉品牌……越来越多布尔津县农副产品有了商标,成为品牌商品。

金秋结硕果,布尔津又迎来了一年丰收季。从种植到耕耘,从收获到销售,当地农牧民在漫长岁月里,对收入的理解仅限于“买卖”,从不知道自己种的作物、养的牛羊也能成为“品牌”。在旅游产业推波助澜下,布尔津县特有品牌正成为撬动农牧民收入的杠杆。

彭海燕是最初尝到品牌甜头的人。2018年,彭海燕开起布尔津县杜来提乡草原二村的第一家网店。

网店卖蜂蜜得有个名字,彭海燕就取其姓氏,将自产蜂蜜命名为“彭氏蜂蜜”。

“这个品牌的蜂蜜,由野山蜂酿制而成,含水量在20%以下……”她在镜头前为自家“彭氏蜂蜜”代言。

网店开业3个月,成交额近20万元。久而久之,网友认可了产品,“彭氏蜂蜜”有了名头。现在这家具有品牌效应的网店,其农产品的经营范围已从单一蜂蜜扩展到奶酪、冷水鱼、风干肉、瓜子等数十款商品。

布尔津县窝依莫克镇托库木特村,是布尔津至喀纳斯旅游公路必经村落。当地发展出特色种植产业——蜜瓜,是其支柱产业,引入的早黄蜜、西州蜜、冰糖雪梨、绿贵人等品种远近闻名。为了打开销路,种植户开始转变思路,给自家蜜瓜取名为“喀纳斯蜜瓜”。

每到瓜熟季节,村口“甜蜜驿站”里,40多个瓜摊依次排开。瓜农姚菊香说,现在南来北往的游客,很少有人不知道“喀纳斯蜜瓜”。

托库木特村党支部书记李忠义说,今年,全村有54户瓜农种植“喀纳斯蜜瓜”,种植面积1000亩,预计亩均收入超过6000元。“大部分消费者都是慕名而来、慕名而购。”

为打造“喀纳斯蜜瓜”品牌形象,村口搭建起了以“喀纳斯蜜瓜”为设计元素的卡通造型景观,并设置了凉亭、储物间、售卖车、桌子、凳子、停车场等设施,便于游客停留选购。

禾木喀纳斯肉食品有限责任公司总经理张凯介绍,该公司借助“禾木喀纳斯”牛羊肉品牌,开发出熏马肠、自然风干牛羊肉、新鲜有机肉等近20个产品,年产值超过千万元,在北京、上海等地开设了直销点,让额尔齐斯河畔牛羊肉成为疆外消费者餐桌上的佳肴。

当地品牌农副产品直接或间接带动了农牧民增收。如今,在彭海燕带动下,草原二村有30余户村民发展养蜂业,养蜂户户均年增收5万元以上;位于阔斯特克镇喀拉墩村的禾木喀纳斯肉食品有限责任公司因业务扩张,让周边近百名村民实现稳定就业,带动近300户村民年均增收3000元。

在诸多榜样引领下,越来越多农副产品意欲跻身品牌之列。“肉鸽已初步打开销路。”阔斯特克镇克孜勒乌英克村委会主任吴晓明说,接下来计划打造肉鸽品牌,并与疆内企业合作联手开发富硒鸽、熟食加工等项目。

通过农副产品品牌布局建设,布尔津县持续深化农副产品开发、产业链延伸、新科技应用,建成一大批具有竞争力的农副产品深加工企业,促进农副产品与旅游业融合发展不断走深,激活了乡村振兴内在动能。